укр рус eng
Головна сторінка Електронний каталог Опис документа

Оболкіна В.
Технології використання нетрадиційних компонентів у кондитерських виробах

Автор: Оболкіна В. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.14-17
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Продовольча індустрія АПК
Відомості щодо назви
 Назва документа, в якому знаходиться дана частина:Продовольча індустрія АПК
 Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина:2016
 Номер головного документа:№5
Теми документа

'Український Фондовий Дім' Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'