Тітлов О., Кудашев С.
Дослідження процесу підморожування і холодильного зберігання кільки чорноморської
Автор: Тітлов О., Кудашев С. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.8-13
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Продовольча індустрія АПК
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Продовольча індустрія АПК |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2016 |
| | Номер головного документа: | №4 |
Теми документа
|