Н.Олексієнко, В.Оболкіна
Санітарна обробка на підприємствах кондитерської промисловості
Автор: Н.Олексієнко, В.Оболкіна Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.8-12
УДК: 664.6
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2015 |
| Номер головного документа: | №2 |
|