Добрунов Д.Е., Пивень Е.Н., Перевалов Л.И.
Экстракт из безлузгового ядра подсолничника - антиоксидант для кондитерского жира
Автор: Добрунов Д.Е., Пивень Е.Н., Перевалов Л.И. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.78-81
УДК: 664.3
Є складовою частиною документа: Інтегровані технології та енергозбереження
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Інтегровані технології та енергозбереження |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2015 |
| | Номер головного документа: | №1 |
Теми документа
|