укр рус eng
Головна сторінка Електронний каталог Опис документа

Даценко А.
Хлебобулочные изделия с применением обогатителей с продуктов переработки плодов и овощей

Автор: Даценко А. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.20-22
УДК: 664.6
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Відомості щодо назви
 Назва документа, в якому знаходиться дана частина:Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
 Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина:2014
 Номер головного документа:№11
Теми документа

'Український Фондовий Дім' Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'