укр рус eng
Головна сторінка Електронний каталог Опис документа

Чайка И.
Применение кальций содержащих добавок в хлебопечении

Автор: Чайка И. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.13-14
УДК: 664.7
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Відомості щодо назви
 Назва документа, в якому знаходиться дана частина:Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
 Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина:2014
 Номер головного документа:№10
Теми документа

'Український Фондовий Дім' Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'