Арнаута О.В., Томчук В.А., Біщук Є.В.
Порівняльна характеристика стандартів на основі методи аналізу білка у харчових продуктах
Автор: Арнаута О.В., Томчук В.А., Біщук Є.В. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.27-28
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2013 |
| | Номер головного документа: | №11-12 |
Теми документа
|