Бутенко Л,М., Слободянюк Н.М., Андрощук О.С.
Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних продуктів
Автор: Бутенко Л,М., Слободянюк Н.М., Андрощук О.С. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.23-26
УДК: 613
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2013 |
| | Номер головного документа: | №10 |
Теми документа
|