Оздов И.А., Орлова Е.А., Большакова Е.А.
Влияние способов упаковывания на качество и сроки годности сыров
Автор: Оздов И.А., Орлова Е.А., Большакова Е.А. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.13-15
УДК: 637.3
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2013 |
| Номер головного документа: | №8-9 |
Теми документа
|