Ересько Г.А., Самойлов А.В.
Удельные объемы заменителей жира
Автор: Ересько Г.А., Самойлов А.В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.14-16
УДК: 637.18
Є складовою частиною документа: МОЛОКОпереробка
| Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | МОЛОКОпереробка |
| Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2013 |
| Номер головного документа: | №3 |
Теми документа
|