Хвыля С., Крылова В., Василевская Д.
Микроструктурные исследования модифицированной чечевичной муки
Автор: Хвыля С., Крылова В., Василевская Д. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.13-15
УДК: 664.7
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2013 |
| Номер головного документа: | №12 |
Теми документа
|