Герасимова В., Белокурова Е.
Подробнее о свойствах сахаров, заменителей и подсластителей
Автор: Герасимова В., Белокурова Е. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.16-19
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2013 |
| | Номер головного документа: | №11 |
Теми документа
|