Шуль Н.М., Млечко Л.А.
Сметана. Технологія та якість
Автор: Шуль Н.М., Млечко Л.А. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.8-9
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2012 |
| | Номер головного документа: | №7 |
Теми документа
|