Шульга Н.М., Млечко Л.А.
Сметана. Технологія та якість
Автор: Шульга Н.М., Млечко Л.А. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.10-11
УДК: 664.3
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2012 |
| Номер головного документа: | №6 |
Теми документа
|