Тугуши Л.А.
Аспекты использования растительного сырья для производства молокосодержащих продуктов
Автор: Тугуши Л.А. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.22-25
УДК: 664.3
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2012 |
| | Номер головного документа: | №5 |
Теми документа
|