Шнейдер Т., Калинина М., Иванова Н.
Корректирующая добавка для макаронного теста и способ производства макаронніх изделий
Автор: Шнейдер Т., Калинина М., Иванова Н. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.6-8
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2012 |
| | Номер головного документа: | №4 |
Теми документа
|