укр рус eng
Головна сторінка Електронний каталог Опис документа

Кулиненко О.
Крахмалы в хлебопечении нужно использовать со знанием дела

Автор: Кулиненко О. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.33-35
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Відомості щодо назви
 Назва документа, в якому знаходиться дана частина:Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
 Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина:2012
 Номер головного документа:№3
Теми документа

'Український Фондовий Дім' Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'