укр рус eng

Головна сторінка Електронний каталог Опис документа

Топникова Е.В. Технологические аспекты производства спредов Автор: Топникова Е.В. Вид автора: персона Мова: Російська Обсяг: с.6-9 УДК: 664.3 Є складовою частиною документа: Молочное дело Відомості щодо назви   Назва документа, в якому знаходиться дана частина: Молочное дело   Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: 2012   Номер головного документа: №1-2 Теми документа УДК/ 6 Прикладні науки. Медицина. Технологія/ 66 Хімічна промисловість. Хімічне виробництво/ 663/664 Харчова промисловість. Харчові виробництва/ 664.3 Виробництво харчових жирів та масел

Інформаційно-пошукова система 'УФД/Бібліотека'