Татузян Р., Садикова Н., Россо Л.
По-різному змінюється активність соєвих бобів під час термічної обробки
Автор: Татузян Р., Садикова Н., Россо Л. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.39-40
УДК: 633.1
Є складовою частиною документа: Зерно і хліб
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Зерно і хліб |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2012 |
| | Номер головного документа: | №1 |
Теми документа
|