Дмитровська Г.П.
Молоковмісні продукти. Сучасні вимоги та можливості для виробництва
Автор: Дмитровська Г.П. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.8-9
УДК: 664.4
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2011 |
| | Номер головного документа: | №11-12 |
Теми документа
|