Філь М.,Родак О.
Дослідження можливостей використання хурми для поліпшення споживчих властивостей гарбузової пасти
Автор: Філь М.,Родак О. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.8-10
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2012 |
| Номер головного документа: | №2 |
Теми документа
|