Круподьорова Т.А., Барштейн В.Ю.
Глива звичайна - потенційна основа для створення функціональних продуктів
Автор: Круподьорова Т.А., Барштейн В.Ю. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.26-29
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2011 |
| Номер головного документа: | №9-10 |
Теми документа
|