укр рус eng
Головна сторінка Електронний каталог Опис документа

Тихомирова Н.А., Волокитина З.В., Гучок Ж.Л.,Ионова И.И.
Применение кавитационной обработки молочного сырья в производстве творога

Автор: Тихомирова Н.А., Волокитина З.В., Гучок Ж.Л.,Ионова И.И. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.14
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Молочное дело
Відомості щодо назви
 Назва документа, в якому знаходиться дана частина:Молочное дело
 Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина:2011
 Номер головного документа:№8
Теми документа

'Український Фондовий Дім' Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'