Десик М., Теличкун В., ЖитнецькийІ.
Шляхи економії енергоресурсів при виробництві сухарних виробів
Автор: Десик М., Теличкун В., ЖитнецькийІ. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.13-15
УДК: 664.6
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2011 |
| | Номер головного документа: | №11-12 |
Теми документа
|