Складові частини документа:

• Отраслевые новости
• Обзор внебиржевого рынка Украины
• Рынок продуктов переработки зерна Украины
• Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в сентябре 2011 года
• Зерновые: внешняя торговля в Украине в сентябре 2011 года
• Обзор рынка зерновых России
• Рынок продуктов переработки зерна
• Прядко О. IIУкраинский зерновой конгресс: все в наших руках!
• Прядко О. Рынок зерна гречихи в Украине работает!
• Новожилова Е.В. Характеристика плісняв і мікотоксинів зернових світового значення та система їхнього контролю
• Паламарчук В.Д., Паламарчук О.Д. Вирощування кукурудзи на зерно та перспективи отримання альтернативних джерел енергії
• Хобин В.А., Шестопалов С.В. Концепция эффективного управления производительностью поточно-транспортных линий при перегрузке зерна
• Гросул Л.Г., Гапонюк О.Ы., Петров В.Н., Яцкова Т.Й. Аналіз проблеми удосконалення технологій та транспортно-технологічних комплексів для обробки вороху
• Снєжкін Ю.Ф., Пазюк В.М., Петрова Ж.О. Вплив режиму сушіння на якісні показники зерна насіннєвого призначення
• Куприевич А.Б. Зерносушилка - какая технологичнее и экономичнее: шахтная,модульная или есть другие варианты?
• Фадеев Л.В. Щадящая технология зерноочистки требует сит (решет) новой геометрии
• Гапонюк О.И., Квитинский В.И. Пути создания энергоэффективных систем силосных корпусов элеваторов
• Дмитрук Є.А., Харченко Є.І., Чорний О.А., Верещинський О.П. Дослідження технологічної ефективності обладнання борошномельного заводу за скороченою схемою помолу
• Шутенко Є.І. Вплив режимів систем драного процесу на питомі витрати енергії на подрібнення
• Яковенко А.І., Борта А.В. Вплив підсортування пророслого зерна пшениці на якість суміші
• Марьин В.А., Верещагин А.Л. Переработка партий овса со сдвоенніми зернами на овсяную крупу
• Соц С.М., Донець А.О. Підготовка зерна гречки до переробки з використанням НВЧ обробки
• Фролова Л.Н., Василенко В.Н., Копылов М.В., Рыжкова Е.В. Ресурсосберегающая технология переработки масличных культур с повышенным сроком хранения
• Питер Ланге Производство гранулированного комбикорма
• Зверев С.В., Бошкова И.Л., Волгушева Н.В., Дементьева Т.Ю. СВЧ сушка зерна