Бурікина И.М., Щемелева М.В., Молотов С.В.
Формирование гигиенических показателей качества сливочного масла
Автор: Бурікина И.М., Щемелева М.В., Молотов С.В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.16
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2011 |
| | Номер головного документа: | №5 |
Теми документа
|