укр рус eng
Головна сторінка Електронний каталог Опис документа

Наливайко Н.
Поговорим о технологии отложенной выпечки

Автор: Наливайко Н. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.16-19
УДК: 664.6
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Відомості щодо назви
 Назва документа, в якому знаходиться дана частина:Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
 Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина:2011
 Номер головного документа:№9
Теми документа

'Український Фондовий Дім' Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'