Скорченко Т.А., Пухляк А.Г., Рябоконь Н.В.
Перспективи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами
Автор: Скорченко Т.А., Пухляк А.Г., Рябоконь Н.В. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.12-13
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2011 |
| | Номер головного документа: | №4 |
Теми документа
|