Андреев А.Н., Смирнов С.
Разработка рецептуры хлеба с повышенной пищевой ценностью
Автор: Андреев А.Н., Смирнов С. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.57-59
УДК: 664.665
Є складовою частиною документа: Хранение и переработка зерна
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хранение и переработка зерна |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2011 |
| | Номер головного документа: | №1 |
Теми документа
|