Остриков А.Н., Василенко В.Н., Татаренков Е.А., Копылов М.В.
Экструдированные текстуры - новый вид белковых добавок
Автор: Остриков А.Н., Василенко В.Н., Татаренков Е.А., Копылов М.В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.38-40
УДК: 664.784.6
Є складовою частиною документа: Хранение и переработка зерна
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хранение и переработка зерна |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2011 |
| | Номер головного документа: | №1 |
Теми документа
|