Храмцов А.Г.
Инновационные приоритеты полного и рационального использования молочного белково-углеводного сырья от производства творога и мягких сыров
Автор: Храмцов А.Г. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.15-17
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2011 |
| | Номер головного документа: | №1 |
Теми документа
|