Калошина А., Васькина В.
Перспективы использования нового молочного продукта в производстве кондитерских изделий
Автор: Калошина А., Васькина В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.5
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2011 |
| | Номер головного документа: | №1 |
Теми документа
|