Віннов О.
Бездимне копчення - один з перспективних напрямів виробництва екологічно безпечної харчової продукції
Автор: Віннов О. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.30-32
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2010 |
| Номер головного документа: | №11 |
Теми документа
|