Семченко В.
Компоненты теста:сахар,соль,жиры,яйца, хлебные глазури и присыпки
Автор: Семченко В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.51-52
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2010 |
| | Номер головного документа: | №12 |
Теми документа
|