Юкало В.Г., Гащук О.І.
Аналіз методів консервування продуктів
Автор: Юкало В.Г., Гащук О.І. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.210-217
УДК: 664.8.03
Електронна версія документа: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/459
Є складовою частиною документа: Вісник Тернопільського державного технічного університету
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Вісник Тернопільського державного технічного університету |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2010 |
| | Номер головного документа: | №1 |
| | Том головного документа: | том 14 |
Теми документа
|