Стадник І.
Порівняння основних показників сучасних тістомісильних машин вітчизняних, європейських та інших країн світу і шляхи їх удосконалення
Автор: Стадник І. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.49-51
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2010 |
| | Номер головного документа: | №7-8 |
Теми документа
|