Семко Т.В.
Сычужный сыр из молока, пастеризованного при высоких температурах
Автор: Семко Т.В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.31
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2010 |
| | Номер головного документа: | №4 |
Теми документа
|