Змієвський Ю., Мирончук В., Українець А., Грушевська І., Кучерук Д.
Концентрування лактози при комплексній переробці молочної сироватки мембранними методами
Автор: Змієвський Ю., Мирончук В., Українець А., Грушевська І., Кучерук Д. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.21-24
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Харчова і переробна промисловість
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Харчова і переробна промисловість |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2009 |
| | Номер головного документа: | №9 |
Теми документа
|