Данилова Л., Березка Т., Домарецький В.
Вплив добавок антиоксидантів з рослинної сировини на стійкість пастеризованого пива
Автор: Данилова Л., Березка Т., Домарецький В. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.18-20
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Харчова і переробна промисловість
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Харчова і переробна промисловість |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2009 |
| | Номер головного документа: | №9 |
Теми документа
|