Забалуева Ю.Ю.,Колесникова Н.В.,Голова Е.А.
Инновационные технологии сосисок из мяса рыбы
Автор: Забалуева Ю.Ю.,Колесникова Н.В.,Голова Е.А. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.10-11
УДК: 637.56
Є складовою частиною документа: Пищевая промышленность
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Пищевая промышленность |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2009 |
| | Номер головного документа: | №5 |
Теми документа
|