Батт А.,Чумаченко Ю.
Оптимальна вологість дущення зерна житниці перед помелом - 15-16% і 2,5-3,3 % зняття оболонок
Автор: Батт А.,Чумаченко Ю. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.25-26
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2009 |
| | Номер головного документа: | №9 |
Теми документа
|