Салавелис А.,Попеско Е.,Лизогуб В.,Малыхин В.
Кондитерские изделия с функциональными свойствами
Автор: Салавелис А.,Попеско Е.,Лизогуб В.,Малыхин В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.47-49
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2009 |
| | Номер головного документа: | №7 |
Теми документа
|