Дробот В., Былик О.,Савчук Н.,Бахтирьов С.
Картопляні пластівці у хлібобулочних виробах
Автор: Дробот В., Былик О.,Савчук Н.,Бахтирьов С. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.43-44
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2009 |
| | Номер головного документа: | №7 |
Теми документа
|