Щедушнов Д.Е.,Мазин М.Г.,Агарков В.А.
Эффективное производство творога,сыра. Обогащение молочной смеси
Автор: Щедушнов Д.Е.,Мазин М.Г.,Агарков В.А. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.16-17
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2009 |
| | Номер головного документа: | №7 |
Теми документа
|