Юрова Е.А.
Методы определения нейтрализующих веществ в молоке
Автор: Юрова Е.А. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: с.8-9
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Молочное дело |
| Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2009 |
| Номер головного документа: | №4 |
Теми документа
|