Черно Н., Озоліна С., Гураль Л.
Вівсяне печиво з додаванням хітин-протеїнового комплексу оптимально збагачує продукт харчовими волокнами
Автор: Черно Н., Озоліна С., Гураль Л. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.14-15
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2009 |
| Номер головного документа: | №3 |
Теми документа
|