Моргун В., Ковтун Л.
Житнє борошно підвищеного виходу з попереднім подрібненням
Автор: Моргун В., Ковтун Л. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.14-16
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Хлібопекарська і кондитерська промисловість України |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2009 |
| | Номер головного документа: | №2 |
Теми документа
|