укр рус eng
Головна сторінка Електронний каталог Опис документа

Ганзенко В.
Обгрунтування вибору способу отримання багатокомпонентних молочно-рослинних сумішей

Автор: Ганзенко В. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.23-25
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Відомості щодо назви
 Назва документа, в якому знаходиться дана частина:Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
 Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина:2009
 Номер головного документа:№1
Теми документа

'Український Фондовий Дім' Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'