Кошоа В., Пилипенко С., Дубіцька Т.
Вплив температури на колоїдну й мікробіологічну стійкість безалкогольних напоїв
Автор: Кошоа В., Пилипенко С., Дубіцька Т. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: с.22-23
УДК: 664
Є складовою частиною документа: Харчова і переробна промисловість
| | Назва документа, в якому знаходиться дана частина: | Харчова і переробна промисловість |
| | Дата видання документа, в якому знаходиться дана частина: | 2009 |
| | Номер головного документа: | №2 |
Теми документа
|