укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Колесникова С.С.
Новые и традиционные требования в сыроделии
Автор:
Колесникова С.С.
Вид автора:
персона
Мова:
Російська
Обсяг:
с.22-23
УДК:
664
Відомості щодо назви
Назва документа, в якому знаходиться дана частина
:
Молочное дело
Теми документа
УДК/ 6 Прикладні науки. Медицина. Технологія/ 66 Хімічна промисловість. Хімічне виробництво
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'